Trattoria, Locanda & Culatello
La nostra trattoria e locanda si trova vicino al fiume Po che divide le provincia di Parma da quella di Cremona.
Il nostro locale è portato avanti da più di 100 anni da cinque generazioni tutte al femminile: Romilda, Zaira, Elena, Miriam e l’attuale padrona di casa Laura, che accolgono gli ospiti e preparano personalmente le ricette tradizionali tramandate dalla madre, dalla nonna e dalla bisnonna.
Laura
La locanda si trova di fronte al ristorante, circondata dal verde e in prossimità di passeggiate lungo il fiume Po. Per informazioni e gallerie fotografiche, clicca qui.
Le nebbie autunnali e il clima umido fanno sì che il nostro culatello maturi lentamente e diventi così uno speciale e splendido prodotto che, insieme agli altri prodotti tipici e all’antica sapienza locale, rendono la nostra cucina unica.
